Schweiz

Цюрих

der Schweiz ( Helvetia Latein. ) - Fabulous Land im Herzen Europas.

Im Norden von Deutschland, in den Süden - aus Italien im Westen - Frankreich, im Osten - aus Österreich und Liechtenstein. Der Name kommt von dem Namen des Kantons ( Gebiet ) , Schwyz, von drevnenemetskogo brennen gebildet.

Dies ist ein Land Bankiers und Uhrmacher. Darüber hinaus ist es ein Land der herrlichen Seen und schneebedeckten Gipfeln . Mehr als sechzig Prozent des Territoriums durch die Schweizer Berge der Alpen , die sich von Südwesten nach Nordosten besetzt. Dies ist vor allem Anfang der Gipfel erreichte , die durchschnittliche Höhe von 1.700 Metern der höchste Berg Monte Rosa - 4634 m.Aufgrund dieser Berge ist das Land reich an Wasser-Attraktionen . Ursprung in den Bergen, den Flüssen Rhein und Rhone, Tessin , und andere auf dem Weg zu mehr als 200 Seen, von denen der größte , Genf und Baden.

Auf der kleinen Fläche zentriert seltene Konzentration von natürlichen und vom Menschen geschaffenen Attraktionen .In einem Land voller Städtchen mit einzigartigen Farben , Landschaftsparks, Bergseen.

Berühmt als Schweizer Ferienorte mit Mineralquellen - Leukerbad , Ovrona und seine viele Skiorte . Der berühmteste , Davos, Zermatt , St. - Moritz , Grindelwald, Crans -Montana , Saas -Fee.Es gibt etwa 2.500 Kilometer Wanderwege mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden und 140 Skigebiete , Snowboard Parks , Rodelbahnen , die Verbesserung der Thermalbäder und einzigartige Erholung und Unterhaltung. Schweizerischer Ebene Ausbildungswege als Standard weltweit. Die Preise in den Resorts sind angemessen.

Горные дороги Швейцарии

Die Architektur des Schweizer Städte ist sehr reich, haben behielt die malerischen mittelalterlichen Viertel fast vollständig erhalten . Auf dem Gebiet der deutschsprachigen Schweiz sind das Wahrzeichen der Stadt-Architektur , Holzbrücken, Reetdach vor der Witterung .

Küche .

Neben der Tatsache, dass die Schweiz berühmt für seinen Käse , (der bekannteste Schweizer Käse im Ausland Gruyere , Emmentaler und Appentsellern ) und Schokolade ist, ist seine Küche durch eine reichhaltige Auswahl an Gerichten von Französisch, Deutsch, und italienische Küche geprägt.

Aber es gibt nur die Schweizer Nationalgericht, ist in erster Linie ein Gericht aus geschmolzenem Käse - Fondue und Raclette . Fondue begann in Neuchatel kochen, mit den lokalen Weinen , so dass dieses Gericht oft genannt wird Neuchatel Fondue.Geriebener Käse (tie - Emmentaler und Gruyere ), in Weißwein gekocht , fügen Sie die Mais-oder Kartoffelstärke und Kirsche Kirschwasser Wodka. In diesem siedenden Mischung dunk Brotstücke , aufgespießt auf eine Gabel mit einem langen Holzgriff. Raclette - Käse , serviert auf einem gut geheizten Gericht.

Auch einen Versuch wert berühmten gehacktes Kalbfleisch in Zürich mit einem traditionellen Schweizer Kartoffel- Rösti . In der Region des Genfer Sees bietet eine traditionelle Eglifilets , in Öl gebacken . Filet serviert mit Zitronenscheiben und garnieren - Salzkartoffeln oder gebrannten Mandeln .

Sehr ungewöhnlich und schmackhafte dicke Gemüsesuppe Minestrone , die aus Tomaten, Bohnen, Reis, Kartoffeln, Karotten, Erbsen , Blumenkohl, Lauch und geriebenem Käse Sbrints besteht - Swiss analoge Parmesan . Minestrone -Suppe - ein traditionelles Gericht im Tessin.Ein weiterer bekannter ersten Kurs - Graubyundensky Gerstensuppe von geräuchertem Rindfleisch , Kohl und , natürlich, und Gerste.

Зимняя сказка

Pasta in Alpine - ist etwas ungewöhnliche Kombination von Nudeln und Kartoffeln , mit saurer Sahne und geriebenem Käse bestreuen und mit Röstzwiebeln gekleidet.

Zum Nachtisch probieren Sie die Kirschtorte Tsuger Kirshtort . Es Blätterteig und zarte Creme ist gemacht , getränkt Kirschlikör und bestreut mit Nüssen.

Nützliche Informationen .

Notdienste .

Die Polizei - 117 .

Ambulance - 117 .

Feuerwehr - 118 .

Notdienst - 144 .

mit Autounfällen Hilfe - 140 .

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