Ресторан Noma
Der Hauptvorteil von Noma - ein Menü mit den klassischen Rezepten der skandinavischen Länder . Das Restaurant modioly , Garnelen, Tiefsee- Krabben, Seelachs , Kaisergranat , Kabeljau .Neben Fischgerichten sind beliebte Spinat und Brokkoli , perfekt Lamm -, Roggen- Brot, Gebäck und eine Vielzahl von lokalen Trauben gekocht. Trinkwasserversorgung für das Restaurant von Grönland - es ist anders Frühjahrsputz .
Success Noma viel zu sich selbst und die Restaurant-Besitzer (es ist in Kombination - die Koch ), René Redzepi - eine talentierte und erfahrene Meister der Restaurant -Geschäft, das eine eigene gastronomische Betriebe offen ist gewonnenen Erfahrungen aus den besten Köchen der Welt.
berühmten Restaurant Noma ist ein sehr großes Gebäude , das einst ein fünfstöckiges Lagerhaus , direkt neben dem Hafen von Christianshavn .- Alles sehr gut entspricht den Traditionen und freuen alten Fischerhafen Stadt ein bewusst rauen Holzböden , massiv, massiver Tisch aus Eiche , gebleichte Ziegel trimmen : Es ist im Sinne der Postmoderne, die so charakteristisch für die Architektur dieser Teil des Kopenhagen entworfen.
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